&wijn

Wat schenk je bij een frisse salade? Welke rode wijn past bij vis? Wat voor wijn serveer je bij een Thaise curry? Goede wijn en lekker eten doen iets met elkaar: de juiste combinatie creëert een bijzondere sensatie. In deze app van Aestron en SPRIGS doen sterrenkok Thom van der Heide en sommelier van het jaar 2011 Edger Groeneveld samen met ELLE Eten journalist Felicia Alberding suggesties voor tongstrelende combinaties van wijnen en spijzen. Met uitgebreide beschrijvingen van meer dan 100 wijnen die in de supermarkt en bij de slijter te koop zijn, en gerechten die variëren van oer-Hollandse stoofpot tot Japanse tempura. Sta je voor het wijnrek en heb je trek in verse tonijn? Of heb je een mooie wijn gekregen en wil je daar een lekker kaasje bij serveren? Deze app biedt ter plekke uitkomst.