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详细介绍卤菜200种菜品的卤制方法,分为有传统风味卤菜、五香卤菜,白卤菜肴,红味卤菜、多香卤菜、茶香卤菜、酒香卤菜、豉油卤菜、白卤卤汁的制作等几大类,并分别其菜品的具体卤制方法,以及卤菜的基础知识,包括四川卤菜的特点与分类、原料选择及加工制作步骤及要领以及卤水保管、卤水材料等。
剖宫产哺乳妈妈产后42天套餐、顺产哺乳妈妈产后42天套餐、剖宫产非哺乳妈妈产后42天套餐、顺产非哺乳妈妈产后42天套餐,满足不同妈妈的需要。产后42天,天天不同,精选每日每餐食谱,让你不再为吃什么而发愁,让你不再为怎么吃而担忧。

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为您介绍包子、馒头、花卷、春卷、饺子、馄饨、饼、火烧、馍、烧卖等13大类的500余种经典面点的料选择及加工制作步骤及要领。足不出户,自己动手轻松自制美味面食。
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人体内的“火气”可以分为心火、胃火、肝火、肺火、肾火等5大类别,精选了一些预防和缓解上火的食疗方法及祛火特效食谱。挑选的菜品制作起来也比较简单,很适合刚学下厨的年轻人。
  说起上火,可能多数人深有体会。中医指出,人体五脏六腑皆有阴阳之气,一旦阴阳失衡,人体便会上火,进而出现各种上火症状,让人痛苦不已。若想消除上火症状,就要去火。

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介绍冰沙奶昔、冰淇淋、圣代、冰咖啡、冰茶饮、冰水果捞、冰粥、更多花样冰品、冰饮等七大类近100款原料及制作方法。

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头顶烈日逛街其实是一件很无奈的事情,夏季总是让你那么喜欢,又这么无可奈何。酷热难耐,很容易让你在逛街的时候口感舌燥,这时候各种冷饮就会浮现在你的脑海中,不得不说,冷饮已经成为了现在年轻人的“冷”朋友。...
当代人的生活节奏越来越快,工作的压力也越来越大,很少有人能够把很多的时间花在酒楼食肆,更多的人越来越注重和依赖家庭饮食。于是,各种小巧便捷的小家电厨具快速走进了每个家庭。但是,吃什么怎么做的问题也随之成为困惑。精选130道榨汁机美食,分为柑橘类、核果类...
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烧烤大王详细介绍百余多款美味烧烤配方、配料、做法、特点,共分为肉食烧烤篇、素菜及其他烧烤篇、海鲜水产烧烤篇,及多种美味的酱料制作方法,并融入了健康烧烤DIY等方面,并用以消除吃烧烤的隐患。无论您是想烤一串美味给自己或家人朋友品尝,烧烤大全是您必备的烧烤宝典。
夏季气候对人体的影响、根据人体气虚食谱、血虚食谱、阴虚食谱、阳虚食谱、夏季精选食谱、夏季蔬果汁等不同体质精选了有关夏季养生的食谱300多道,取材容易,方便易做。每一食谱按原料、制法、功效、食材的营养分析、内容丰富,对家庭科学饮食具有指导意义。

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在宝宝吃得不错的前提下,辅食的喂食应以循序渐进、一餐一餐的方式开始。宝宝的辅食也不一定要在非常饿的时候尝试,有时候可能出去玩了一会儿,回来后妈妈就可以先喂宝宝一点不一样的东西,若等到孩子非常饿时才给予他们不熟悉的食物,宝宝则可能会非常抗拒。
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粤菜具有独特的南国风味,并以选料广博、菜肴新颖奇异而著称于世。粤菜注重朴实自然,注重质和味,口味比较清淡,力求“清中求鲜、淡中求美”。
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【★】《摩西五经》,音译作托辣或妥拉,又称为律法书或摩西律法(Torat Moshe),为教导的意思。《摩西五经》是《希伯来圣经》最初的五部经典。全经用最古老的希伯来文写成,是犹太教最重要经典之一,犹太人称摩西五经为“妥拉”(the...
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